22 herbes à l'intérieur

Melisse

Melissa officinalis

La melisse est une plante herbacée vivace de la famille de la menthe. Les feuilles, qui ont un léger arôme de citron, sont utilisées pour la préparation de médicaments et pour aromatiser les aliments et les boissons. Utilisée seul ou dans le cadre de diverses combinaisons d’herbes, la melisse semble avoir un effet calmant sur le corps. En outre, elle peut inhiber le développement de certains virus dans le corps humain.

Absinthe

Artemisia absinthium

Plante ornementale vivace, un ingrédient caractéristique du Vermouth, ainsi que de certaines autres boissons alcoolisées. Elle a une longue histoire d’utilisation en tant qu’herbe médicinale et est particulièrement utile pour son effet tonique sur le foie, la bile et le système digestif. Elle est utilisé dans la dyspepsie, pour lutter contre le manque d’appétit, dans diverses maladies infectieuses, la maladie de Crohn et d’autres.

Sureau

Sambucus nigra

Il a d’excellentes qualités et utilisations, sous forme d’aliments et aussi bien comme médicament. Le fruit est utilisé pour ajouter de la saveur et de la couleur aux canettes, confitures, tartes, sauces et il est utilisé pour faire du vin. Les fleurs sont croustillant et dans une certaine mesure juteuses, ont un arôme et un goût agréables et sont même excellentes à l’état brut, comme petit-déjeuner rafraîchissant. Elles sont utilisées pour ajouter le goût de noix de muscade à des compotes, des gelées et des confitures, ainsi que pour produire du vin mousseux et un excellent thé sucré.

Camomille

Matricaria

Également appelée camomille allemande, il s’agit d’une plante médicinale bien connue de la famille des astéracées, souvent désignée comme une « étoile parmi les espèces médicinales ». La camomille est de nos jours extrêmement privilégiée et très utilisée en médecine traditionnelle et populaire. Ses valeurs multi-thérapeutiques, cosmétiques et nutritionnelles ont été prouvées au cours des années d’utilisation et de recherche traditionnelles et scientifiques.

Salvia

Salvia officinalis

La Salvia est une plante vivace à feuilles persistantes avec des tiges d’arbres, des feuilles grisâtres et des fleurs bleues à violettes. Elle fait partie de la famille des menthes Lamiaceae et est originaire de la région méditerranéenne. Le Sage a une très longue histoire d’utilisation médicinale et culinaire efficace et constitue un important remède à base de plantes dans la maison pour les troubles digestifs. La plante entière est antiseptique, antispasmodique, astringente, stimulante et tonique.

Thym

Thymus vulgaris

Le thym fait partie du genre Thymus des plantes persistantes parfumées de la famille des menthes Lamiaceae. Herbe méditerranéenne à des fins diététiques, médicinales et décoratives. Les fleurs, les feuilles et l’huile de thym ont été utilisés pour traiter divers symptômes et affections, notamment les maux d’estomac, l’arthrite et les maux de gorge. Il est considéré que le thym a des propriétés antibactériennes, insecticides et éventuellement antifongiques.

Achillée

Achillea millefolium

L’achillée a une grande réputation et il est largement utilisé en phytothérapie, appliquée en interne et en externe. Il est utilisé dans le traitement d’un très grand nombre de maladies, mais il est particulièrement utile dans le traitement des plaies, l’arrêt du flux sanguin, le traitement du rhume, de la fièvre, des maladies du rein, etc. La plante entière est utilisée, fraîche aussi bien que séchée.

Millepertuis

Hypericum perforatum

L’utilisation de cette plante pour traiter diverses maladies internes et externes remonte à l’époque des Grecs de l’Antiquité. Depuis lors, c’est toujours un traitement populaire pour l’anxiété, la dépression, les coupures et les brûlures. Des études récentes suggèrent l’efficacité de cette plante dans le traitement d’autres maladies, notamment celles associées aux processus inflammatoires, aux maladies bactériennes et virales, et en tant qu’agent antioxydant et neuroprotecteur.

Coriandre

Coriandrum sativum

Une merveilleuse source de fibres alimentaires, de manganèse, de fer et de magnésium. La coriandre réduit le mauvais cholestérol (LDL) et augmente les niveaux de bon cholestérol (HDL). Un très bon aliment pour le système digestif, la coriandre favorise la fonction hépatique et le transit intestinal. Elle peut stimuler la sécrétion d’insuline et abaisser le taux de sucre dans le sang. Très bon effet sur le système nerveux. Peut stimuler la mémoire.

Grande Aunée

Inula helenium

La Grande Aunée a une longue histoire d’utilisation comme plante médicinale. Herbe légèrement réchauffante et tonifiante, elle est particulièrement efficace dans le traitement de la toux, de la bronchite et de nombreuses autres affections thoraciques, ainsi que des troubles du système digestif. Purifie les toxines du corps, stimule les systèmes immunitaire et digestif et guérit les infections bactériennes et fongiques.

Germandrée petit-chêne

Teucrium chamaedrys

Une espèce de plante ornementale originaire de la région méditerranéenne d’Europe, d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Elle a toujours été utilisé comme plante médicinale pour le traitement de la goutte. La plante est largement utilisée dans la préparation de boissons alcoolisées à base amère ayant des qualités digestives ou stimulant l’appétit.

Fleur d’Aubépine

Flores Crataegi

Un des types les plus communs dans la phytothérapie traditionnel. Les feuilles, les fleurs et les fruits d’aubépine ont été salués au fil des siècles pour leurs effets bénéfiques sur le cœur. Il est considéré que cela permet de maintenir une fonction cardiovasculaire saine et a également été utilisé et vénéré à des fins cérémoniales et spirituelles.

Pissenlit

Taraxacum officinale

De la racine à la fleur, le pissenlit est une plante riche en nutriments, chargée en vitamines, en minéraux et en fibres. Le pissenlit regorge d’antioxydants puissants, ce qui peut expliquer pourquoi cette plante est si largement utilisée en phytothérapie.

Basilic

Ocimum basilicum

Le basilic est une plante appartenant à la famille de la menthe. Il est principalement utilisé dans la cuisine, mais il peut présenter des avantages pour la santé. Les propriétés attribuées du basilic comprennent apaisement des inflammations, une action anti-âge et antibactérienne. Des études montrent que le basilic contient une large gamme d’huiles essentielles riches en composés phénoliques et une large gamme d’autres produits naturels, y compris les polyphénols.

Marjolaine

Origanum vulgare

La marjolaine est une plante médicinale et culinaire de la famille de la menthe. Elle est utilisé en médecine et en cuisine depuis des milliers d’années. Elle ajoute un excellent goût aux plats et peut avoir de nombreux avantages pour la santé. Le thymol, la mousse, le citron, le carvacrol, l’oxime et le caryophile sont les produits chimiques qui donnent à la plante son parfum unique et agréable. Il est considéré qu’elle contient de puissants antioxydants et possède des propriétés antibactériennes.

Tilleul

Tilia cordata

Le tilleul est un nom commun pour les arbres appartenant au genre Tilia. Les fleurs séchées, les feuilles et le bois sont utilisés comme médicaments. Les gens utilisent le tilleul dans des conditions telles que le rhume, les maux de tête, les problèmes de sommeil (insomnie), les démangeaisons de la peau, etc. Le thé de tilleul est utilisé en médecine traditionnelle dans différentes cultures pour soulager l’hypertension, réduire l’anxiété et apaiser la digestion.

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